7/23/2014

O QUE É WHEY PROTEIN?

Olá, muitos tem duvidas sobre o Whey Protein, então trouxe alguns assuntos sobre ele para vocês. 
Whey Protein é a proteína do soro do leite extraída durante o processo de transformação do leite em queijo.
Elas são de peso molecular leve, tornando assim a absorção mais rápida por necessitar de menos tempo e gasto energético do sistema digestório para quebrar as moléculas em partes menores a fim de facilitar a absorção.Whey é um dos suplementos mais consumidos e vendidos do mundo, tem alto valor biológico e você também pode tomá-lo ao acordar.


como tomar whey

Tipos de Whey


Whey Protein Concentrado:

É extraída do soro de leite através de uma filtração mais leve como a microfiltração. Possui uma concentração de proteínas que varia de 70% a 80% dependendo do fabricante e tem pouca lactose (4% a 8%). A absorção desse Whey é mais lenta se comparado a outros tipos, isso porque ele tem outros componentes além de proteína que atrasam a sua digestão.


Whey Protein Isolada: 

É o mais procurado, sua concentração de proteínas é grande pelo fato de passar por um processo de filtragem muito maior e sofrer troca iônica. Resultando em até 95% de proteínas. Uma ótima opção para quem está em dieta de redução calórica, visando emagrecer ou definir.


Whey Protein  Hidrolisada :

É mais caro que os outros, é extraído através de um processo chamado hidrólise enzimática. Isso faz com que ele tenha mais proteínas alcançando a concentração de até 92%. Sua Absorção é o melhor de todos os Whey, pois seu processo de extração deixa a proteína em cadeias menores ainda, tornando-o praticamente digerido

Qual a quantidade tomar? 

A dose diária recomendada geralmente vem descrita na embalagem do produto, mas não serve para todo mundo.A dose necessária varia de acordo seus objetivos e tipo de organismo. Se o seu objetivo é ganho de massa muscular magra o que é sugerido é de 2gr a 3gr por quilo de peso diariamente. Mas se você tem como objetivo melhorar o desempenho em esportes de nível mais elevado a dose será de 1,5gr a 2gr por quilo de peso diariamente.
Mas sempre busque saber mais por seu nutricionista.

Whey engorda?

Whey Protein engorda se você a usar em excesso. Mas é indicada também para quem quer emagrecer, sem perder massa magra.Na dieta, é indispensável o cálculo de calorias, pois só dessa forma você saberá se está excedendo ou não a quantidade necessária calórica. Vamos supor que o seu gasto diário é de 2500 kcal, para a hipertrofia você precisa consumir aproximadamente 3000 kcal, ou seja, se você adicionar uma ou duas doses de Whey Protein nesse processo logicamente seu peso irá aumentar, podendo acumular gordura, então para o ganho de massa muscular magra o que é sugerido é de 2gr a 3gr por quilo de peso.


Efeitos:

-Aumento de massa muscular magra;
-Recuperação e reparo acelerado dos músculos;
-Redução da ruptura muscular pós treino;
-Aumenta a taxa metabólica.

Ta com medo de tomar Whey? Busque orientação nutricional, pois é claro que tomar de qualquer forma, não vai te trazer resultados que você estava esperando.

Um grande beijo e até a próxima.



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