NACHOS SEM GLÚTEN

Olá, hoje a culinária ta muito gostosa hehe, imagina você querer e não poder comer Nachos por causa da dieta? É muito chato não é mesmo? Então eu trouxe uma super receita de Nachos sem Glútem, uma receita super fácil que vocês vai amar!! Essa receita rende 60 unidade, e uma porção com 10 nachos tem 103 calorias.

Ingredientes:

-100 gramas de farinha de milho

-50 gramas de Farinha de Amaranto Orgânico Vitalin

-50 gramas de amido de milho

-150ml de água morna

-Sal a gosto

-1 colher de sopa de páprica

-1 colher de sopa de pimenta

Como preparar:

Em uma tigela, misture as farinhas, amido, o sal, a páprica, a pimenta do reino e acrescente colheres de água. Vá amassando bem até obter uma massa homogênea que desgruda da mão.
Estique um pedaço de filme plástico sobre a pia ou uma superfície lisa, coloque a massa no meio e cubra com outro pedaço de filme. Entre os plásticos, abra a massa bem fina com um rolo de macarrão (ou garrafa de vinho), retire do plástico e corte triângulos. Asse em forno a 190°C durante 10 minutos.

Gostaram? alem de ser super fácil, é leve e nutritivo:)

Um brande beijo